Ruokatiedon Uutiset

Uutiset > Uutislistaus - uusimmat

Uutiset - uusimmat

Sikojen hyvinvointi syntyy laadulla, ei bulkkituotannolla 27.01.2012 15:33

Sikojen hyvinvointi olennainen osa lihantuotantoa. Tästä voitiin olla yhtä mieltä, kun olleita tuottajien, teollisuuden, kuluttajien, virkamiesten ja eläinsuojelujärjestöjen edustajat kokoontuivat maa- ja metsätalousministeri Jari Koskisen johdolla vaihtamaan näkemyksiä sikojen hyvinvointiasetuksesta.

Kotimaisten Kasvisten Riikka Seppälä palkittiin värikkäästä kasvisviestinnästä 27.01.2012 15:00

Maataloustoimittajat ry antoi vuoden 2011 Tiedonjyvä-palkinnon Kotimaisten Kasvisten toimitusjohtaja Riikka Seppälälle. Hänen johtamansa organisaatio on vuosien ajan hauskasti, asiallisesti, värikkäästi ja oivaltavasti puhunut kotimaisten kasvisten, puutarhatuotteiden ja perunan puolesta, perusteluissa kiitettiin.

Munivien kanojen häkkikielto ei pure 13 jäsenvaltiossa 27.01.2012 14:29

Jopa 13 EU:n jäsenmaalle 12 vuotta on ollut liian lyhyt aika siirtää kaikki munivat kanat vanhan mallisista häkeistä lattialle tai virikehäkkiin. Komissio on kovistellut hidastelevia maita useaan otteeseen, mutta rikkomusmenettelyn läpikäymisessä kulunee vielä ainakin puoli vuotta.

Tiedoksi lukijoille: Ruokatiedon uutis- ja tapahtumakoosteiden lähetystekniikkaa korjataan 27.01.2012 14:41

Säilöttyjä unelmia antaa sivumakua raviolisäilykkeeseen 26.01.2012 15:30

Tuoreet yrtit ovat vuoden vihannes 2012 26.01.2012 15:30

Pientuottajat ja ammattikeittiöt treffasivat Tukkutorilla 25.01.2012 13:13

Pienpanimot loivat vahvoja juhlaoluita 24.01.2012 11:24

Sokerin syönti ei vaikuta lapsuuden diabeteksen syntyyn 24.01.2012 10:39

Rakkaudella tarjottu ruoka todella maistuu paremmalta 23.01.2012 15:37

sitaatti
"Euroopan unionissa menee joka vuosi 89 miljoonaa tonnia, eli 179 kg per henki, terveellistä, syömiskelpoista ruokaa hukkaan. Tämä vastaa jopa puolta koko EU:n ruuantuotannosta. Jos mitään toimenpiteitä asiaan puuttumiseksi ei tehdä, ruokajätteen määrä nousee 126 miljoonaan tonniin vuoteen 2020 mennessä."

Euroopan parlamentti 24.1.2012.

puheenvuoro
"Hunaja on ainutlaatuinen huipputuote, jossa on aurinkoisten kesäpäivien voima, kukkien meden makeus ja mehiläisten lisäämät entsyymit nopeasti tehoavassa ja helposti sulavassa muodossa."

Heikki Vartiainen on Suomen Mehiläishoitajain Liiton toiminnanjohtaja.