Puheenvuorot
Jaakko Kolmonen: Isoäitiemme ruuanvalmistus oli kemiaa parhaimmillaan (22.2.2010)
"Nykytieteellä ei vedetä vertoja isoäitiemme ruuanvalmistuksen kemialle, joka oli imellyttämistä, hapattamista, käyttämistä ja rakkaudella paneutumista kulloisenkin ruuan valmistukseen."
Opetusneuvos, keittiömestari Jaakko Kolmonen on tunnettu ruokavaikuttaja, esiintyjä ja ruokakirjailija.
Merja Sillanpää: Kenelle joulu kuuluu (18.12.2009)
Auli Guilland: Kouluruuan suosio nousee koko ruokailukokemuksen imagoa kohentamalla (30.11.2009)
Marina Heinonen: Hyväksytysti terveysvaikutteinen (16.11.2009)
Pasi Saarnivaara: Hampurilainen on antanut tilaa keitoille nuorten ruokalistalla (30.10.2009)
Lasten ravitsemuksen tutkijaryhmä: Lapsiperheiden ruokapöydissä piilee terveemmän tulevaisuuden mahdollisuus (16.09.2009)
Antti Lehmuskoski: Ravintola saa ympäristömyötäisillä valinnoilla helposti markkinaetua (31.8.2009)
Kim Palhus: Yhteistyö on Ny Nordisk Mat -hankkeen tärkein raaka-aine (11.8.2009)
Pirjo Toikkanen: Utelias laajentaa makureviiriä (12.6.2009)
Jukka Lähteenkorva: Elintarvikealan vahva yhteistyö valmistaa tulevaisuuteen (1.6.2009)
Sari Vuola-Vuorinen: Tunne asiakkaasi ja kirkasta toimintastrategiasi (11.5.2009)
Jaana Husu-Kallio: Luomu ja suomalainen ruokakulttuuri (26.3.2009)
Sam Inkinen: Suomalaisen ruokakulttuurin tulevaisuuden haasteita (27.2.2009)
Marjatta Vehkaoja: Laadukkaan ruuan valmistuksessa esteitä (17.2.2009)
Kari Venäläinen: Useampi yritys voisi nostaa kunnianhimoaan (26.1.2009)
Kalevi Hyttinen: Suomalainen mies, ole oman elämäsi herra! (20.1.2009)
Matti Wiberg: Puolueiden kiinnostuttava ruoka-asioista (7.1.2009)
Eeva-Liisa Lilja: Huippututkimusta on aika hyödyntää viennin edistämiseksi (19.12.2008)
Riitta Korpela: Tekemällä oppii myös terveysväitemenettelyssä (14.11.2008)
Laura Kulkas: Hyvä laatu on arvokasta (28.10.2008)
Marja Innanen: Vetoomuksia ja tekoja hyvän kouluruokailun puolesta! (6.10.2008)
Irma Kärkkäinen: Tuore on mahdollista (19.8.2008)
Mirja Hellstedt: Suomen ruokamatkailun valtti on idän ja lännen sulautuminen (27.6.2008)
Jaakko Kolmonen: Eero Mäkelälle puhelu oli aina tervetullut, Eero Mäkelä In Memoriam (18.6.2008)
Anu Hopia: Yhteistyön vaikeudesta (21.4.2008)
Jari Hämäläinen: Vahva gastronomia antaa tilaa luovuudelle (7.3.2008)
Ari Grönroos: Elintarvikeyritysten kasvu on haettava ulkomailta (24.1.2008)
Veli Vento: Pietarin markkinat vaativat kokoa -myös luomuviennissä (11.1.2008)
Heidi Hautala: Maatalouden 141-päätös mahdollisuus eettiselle ruuantuotannolle (13.12.2007)
Pekka Himanen: Verkottunut yhteiskunta tarvitsee kohtaamisia (11.11.2007)